Hareto-Keto
72％カカオ 徳用ローチョコレート180g【製菓にも】
72％カカオ 徳用ローチョコレート180g【製菓にも】
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商品の魅力
上質なお店の味を、ご家庭で。
世界流通量わずか2％未満の希少なエクアドル固有種「アリバカカオ」を100％使用。
石臼で数時間かけて練り上げる“コンチング”を行い、洗練された香りとまろやかな口どけを実現しました。
ホームメイドのチョコやスイーツに使えば、プロ顔負けの味わいに。
こんな楽しみ方ができます
- そのまま：シンプルにローチョコレートの味を堪能
- ドリンクに：ホットショコラ、ショコラドリンクに溶かして
- スイーツに：ケーキ、ロースイーツ、チョコフォンデュの材料に
- オリジナルチョコに：ナッツやドライフルーツ、スーパーフードを加えてアレンジ
お召し上がり方
- 湯煎で溶かし、甘味料やフレーバーを加えて冷やし固める
- ケーキやドリンクの材料に
- そのまま食べることも可能
🌿「お得に、贅沢に。お家で本格ローチョコ体験」
健康志向の方にも、手作り派の方にもおすすめです。
こんな方におすすめ
こんな方におすすめ
- 希少なアリバ種カカオの香りを活かしたお菓子作りをしたい方
- ロースイーツやヴィーガンチョコを手作りしたい方
- 乳製品不使用の上質なカカオ素材を探している方
- サロンやカフェで特別感のある素材を使いたい方
- コストを抑えて、健康的で上質なチョコレートを食べたい方
食品表示情報
食品表示情報
＜原材料＞
生カカオマス（エクアドル製造）、生カカオバター、有機ココナッツシュガー、塩
本品製造工場では、落花生、クルミ、ごま、バナナ、カシューナッツ、大豆、りんご、アーモンドを含む製品を製造しております。
＜内容量＞
180g
＜栄養成分表示(１００g当たり)＞
熱量672kcal、たんぱく質7.8g、脂質56.6g、炭水化物31.0g、食塩相当量0.0g
＜賞味期限＞
3ヶ月以上
＜保存方法＞
高温多湿を避けて冷暗所で保存。
開封後は密閉して保存し、お早めにご使用ください。
＜包装＞
ジップロックでの簡易包装
＜配送方法＞
冷蔵便にてお届け※冬季は常温
ハレとケと。のこだわり
ハレとケと。のこだわり
看護師としての知識を活かし、心と体にエナジーを補給する、食べる健康習慣をお届けしています。
✔ オーガニック・ナチュラル素材
✔ 希少なアリバ種カカオ
✔ ヴィーガン対応
✔ グルテンフリー
✔ 白砂糖不使用
いつも美味しくいただいてます。自宅で溶かしたらファットブルーム現象が起きて失敗しました。体に足りていないのか、食べるときにはたくさん食べてしまうので、もっと量がたくさんあるといいなあ。と思いますが冷蔵庫に入れるのでこれくらいがちょうどいいかもしれません。
いつも「ハレとケと。」のヴィーガンチョコレートをご愛顧いただき、ありがとうございます。美味しくお召し上がりいただけているようで、大変嬉しく思います。
ローチョコレートは高温で溶かすとファットブルーム（油脂の分離）を起こしやすいため、保管や取り扱いには少し工夫が必要です。冷蔵庫での保管が適していますが、召し上がる際は少し常温に戻していただくと、よりなめらかな口どけを楽しめます。
また、量についての貴重なご意見もありがとうございます。今後の商品開発の参考にさせていただきます。「ちょうどいいサイズ」と感じていただけることも嬉しく、これからも皆さまに満足いただけるチョコレートをお届けできるよう努めてまいります。
引き続き「ハレとケと。」をよろしくお願いいたします。
