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おいしくて続けやすい健康習慣。高カカオチョコレートと世界の研究から見えてきたこと。

1. はじめに 「チョコレートは健康にいい」と聞いたことはありませんか?特にカカオ含有率70%以上の「高カカオチョコレート」は、国内外で多くの研究が進み、血管・脳・代謝・気分に関するポジティブな作用が報告されています。 この記事では、信頼できる研究データをもとに、高カカオチョコレートの健康効果をわかりやすく解説し、毎日無理なく続けるためのポイントをご紹介します。         2. 高カカオチョコレートが注目される理由 カカオ豆には、次のような成分が含まれています。 カカオポリフェノール(フラバノール):酸化や炎症に関わる物質の働きを抑えるとされる。 テオブロミン:血管のめぐりやリラックスに関与。 マグネシウム:神経や筋肉の働きをサポート。 トリプトファン:幸福ホルモン「セロトニン」の材料。 PEA(フェニルエチルアミン):心地よさを感じる化合物。天然の惚れ薬とも呼ばれる。     3. 世界の研究から見えてきた主な可能性 ※ここで紹介するのは「関係性が示唆されている」ものであり、効果効能を保証するものではありません。   ✔ 血管のしなやかさとめぐり30g/日を4週間続けた実験で、血管内皮機能(FMD)が改善傾向を示した報告があります。出典:Grassi D, et al., J Am Coll Nutr, 2011   ✔ 脳の働きや集中力高フラバノールチョコを8週間摂取したグループで、脳血流の増加と作業記憶の向上が観察されました。出典:Francis ST, et al., J Cardiovasc Pharmacol, 2006   ✔ 代謝と血糖コントロール20g/日を8週間摂取した研究で、インスリン感受性の改善と空腹時血糖値の低下が見られた報告があります。出典:Almoosawi S, et al., Br J Nutr, 2012   ✔ 気分の安定とストレスケアテオブロミンやマグネシウムが自律神経のバランスに関与する可能性が示されています。出典:Parker G, et al., J Affect Disord, 2006     4. どれくらい食べればいいの? 多くの研究例では、以下の条件で高カカオチョコレートを食べ続けると、血管や脳、代謝に関するデータにおいて、有意差(変化)が確認されています。 1日あたり 10〜30g程度 4週間〜3ヶ月以上の継続 カカオ含有率70%以上 さらに、私たちの体は細胞レベルで生まれ変わり(新陳代謝)を繰り返しています。 例えば、皮膚はおよそ28日、血液はおよそ120日(約4ヶ月)で新しくなります。 こうしたサイクルを考えると、少なくとも3〜4ヶ月以上の継続摂取で、体質やコンディションの変化がより実感しやすくなるといえます。     5. 続けやすくするためのポイント 高カカオチョコレートは砂糖の含有量が少なく甘味が控えめで、カカオの苦味があるため、できるだけ美味しいチョコレートを選ぶのがオススメです。 実はどんなカカオから作られているかは、続けやすさを左右する大きなポイント! 一般的に流通している安価な業務用カカオ(バルクカカオ)は、苦味・えぐみ・渋みが強く、高カカオになるほど「食べづらい」と感じる方が多いものです。 一方、ハレとケと。で使用しているのは、世界でもわずか数%しか流通していない上質な“ファインカカオ”。 香り高く、酸味・苦味・甘味のバランスが取れており、高カカオでも驚くほど苦味や渋みが少なく、食べやすい仕上がりです。     6. 「調律ショコラ」で叶える、30日間の整える習慣 「毎日続けるのが難しい…」そんな方のために、続けやすさを考えた高カカオチョコレートがあります。 調律ショコラ定期便(30日分)は…   高カカオ75%なのに苦味が少ない上質な素材 1日2粒(約12g)で手軽に継続 ココナッツシュガー使用で低GI EM菌で発酵させた麻炭配合 月のめぐりに合わせた整えTips&チェックカレンダー付き     食べるほどに、澄んでいく。 人生のバランスを整える、静かな日課。   📦 送料無料で毎月お届け🔗 調律ショコラ|30日定期便はこちら         7. まとめ 高カカオチョコレートは、世界の研究でも血管や脳、代謝、気分との関わりが報告されており、日々のコンディションづくりに役立つ可能性があります。 大切なのは、少量でも毎日コツコツ続けること。 「調律ショコラ」は、そんな継続習慣をおいしくサポートします。 未来のあなたのために、今日から1日2粒の新習慣を始めませんか?   🔗 今すぐチェックする

ローチョコレート定期便がリニューアルいたしました!

「食べるほどに、澄んでいく。」 調律ショコラ定期便で、 心と体のバランスを整える習慣を   🌙 あなたの毎日に、“整える”という習慣を 過密なスケジュールや不規則な生活、不安定な気候や人間関係。現代に生きる私たちは、ストレスや疲れによって、知らず知らずのうちに「バランス」を崩しがちです。 そんな日々の中で、わたしたちが提案するのは「食べるほどに、澄んでいく」そんな小さな整え習慣。 調律ショコラ定期便は、自分を労わりながら、心・体・霊性のチューニングを行えるチョコレートです。 🔗 → 調律ショコラ定期便を見る         🍫 調律ショコラとは? 調律ショコラは、ヴィーガン&ローチョコレート専門ブランド「ハレとケと。」が開発した、毎日のためのウェルネス・チョコレート。   特徴は? ✅ エクアドル産オーガニック基準の高カカオチョコレート✅ EM菌で発酵させた体のめぐりを促す麻炭配合(Cosmic hemp®)✅ 29大アレルゲンフリー✅ 1日2粒(約12g)を基本に、1ヶ月分(60粒)をお届け✅ 妊娠中の方・疾患のある方でも安心な設計✅ 乳製品不使用・ヴィーガン・白砂糖不使用✅ 自然と寄り添い自分と向き合うきっかけに   まるで「食べるセラピー」のように、チョコレートがあなたの一日をそっと整えます。   🍫 なぜカカオは、心と体のバランスを整えるのか? カカオは、古くから“特別な植物”として重宝されてきました。現代では、栄養学的にもその価値が見直されています。   ✔ 自律神経をやさしく整える カカオに含まれるテオブロミンやマグネシウムは、心身をやわらかくほどきながらも、集中力を保つサポートをしてくれる成分。日々の緊張やストレスによって乱れがちな自律神経にやさしく働きかけ、“ほっとするけれど、すっきりする”感覚をもたらしてくれます。   ✔ 幸福感や心の落ち着きを後押し カカオには、セロトニンの材料となるトリプトファンや、心地よい高揚感を促すフェニルエチルアミン(PEA)などの成分が自然に含まれています。気分がゆらぐ日も、チョコレートをひと口味わうことで、静かに気持ちが整っていくような実感を得る人も少なくありません。   ✔ 自分に立ち返る、静かなきっかけに カカオは、ただ甘さを楽しむものではなく、集中力を高め、内観を促すような植物でもあります。 1粒を丁寧に味わうことで、思考や感情のざわめきがすっと静まり、「本来の自分」に戻るような感覚をもたらすことがあります。       🌕...

世界から、ときめきのおすそわけ。旅するセレクト便、はじまります!

旅先での気づきや出会い──それは時に、価値観を揺さぶり、人生を方向づける転機になることも。 そのときめきや感性の高鳴りを、自分の中だけに留めておくのではなく誰かと分かち合うことで、素敵な循環が生まれるんじゃないかな、と思いました。   帰国後、そのイメージを丁寧に言葉に起こしてまとめる時間をつくるのに、ちょっと時間がかかってしまいましたが、ようやく形になりました!!㊗️ 本来ですと次の旅行のタイミングまで待って、満を持するのがいいのでしょうが、やりたいと思ったことは早くやりたい! というわけで、早速フランスのお土産より開始いたします♡   旅するセレクト便 〜世界から、「ときめきのかけら」をお届けします〜   旅の中で感じたこと・出会ったこと・心がパッと弾んだ瞬間を、誰かと分かち合うために集めてきた「お土産」と見聞録、そして体験を閉じ込めたチョコレートを、小さなお便りとしてお送りします。 ご自身の五感や内なる感性が、響き高まり躍動するような── そんな小さな旅のかけらが、あなたのもとに届きますようにっ   🧭こんな方におすすめです 人生をそろそろ変えたいと感じている方 海外旅行に興味はあるけれど、なかなか行けていない方 ちょっと無茶な旅、してみたい気持ちはあるけれど勇気が出ない方 日常に少し飽きてきた方、心の風通しを良くしたい方 心のどこかで、「自分の人生をもっと思い切り楽しみたい」と願っている方 擬似体験していただくことで、何かのきっかけが自分の中で生まれるかも    ※カカ女将の感性と“物語性”を信じてくださる方のみのご利用でお願いします。  ※今回、Fクラスのご用意はございません。   ご注文&詳細のご確認は下記リンクより!      

夏限定の、清涼感あるケーキご予約は6月3日から!

ひんやりスーッと清涼感を感じる、夏限定のローケーキが間も無くご予約開始となります。 6月3日ご予約開始、6月11日発売です。 今年はホールケーキとアソートギフトBOXの2種類をご用意いたしました! それぞれ生のミントを使用しております。 ミントの匂いを嗅ぐと、体感温度が4度下がるとのこと! 夏のマストスイーツなのではないでしょうか!?   ハワイのラニカイビーチを模した常夏のローケーキ🏝️🌺 チョコチップのザクザク感が楽しい、チョコとミントのチーズケーキ風アイスなケーキ🍨           6月10日までのご予約で、貝殻やモンステラの飾りのホワイトチョコを40%増!!     少人数でのお召し上がりにはこちらも♡ ローズマリーレモンとミントのローケーキです。           おとぎ話のワンシーンのような色彩で、ディズニー映画『ピーターパン』に登場する人魚の住む入り江を表現いたしました🧜🐚   どちらのケーキも、海辺や湖畔、川辺など、水のエレメントを感じる空間でお召し上がりいただければ幸いです🌊✨ 上記以外のケーキも、ヒンヤリ冷やし固めたアイスのようなムース食感のケーキですので、真夏の涼を楽しみつつ、お誕生日や記念日のお祝いをお楽しみいただけます。    

今なら!ケーキを買うとチョコソースが付いてくる♡通販キャンペーン

5月16日(金)ご注文分から6月30日(月)ご注文分まで、こちらのオンラインショップにてホールケーキの通販をご利用いただきますと、ローチョコレートソースが無料で付いてきます! 予定数に達し次第、終了となりますのでお早めにご注文ください♪          お皿をチョコソースで飾りつけることで、ご自宅にいながらレストランのスイーツプレートのようなトクベツな雰囲気を味わえます。 お祝いケーキがより一層華やかに! 湯煎で溶かしてスプーンなどで掬ってご使用ください。 温度で硬さを調整すると、クラッカーなどのディップソースとしてもご利用いただけます。   ピクニックやキャンプなどアウトドアのお供にもオススメです◎         ホールケーキ1台のご注文毎にチョコレートソースを1つお付けします。 ※徳用ローケーキカップや、ローケーキアソート"Just the Two of Us"は対象外です。    

母の日ギフトご予約受付中!

母の日ギフトは、5月4日より発売開始、順次発送となります。 母の日に合わせて、ハーブとブレンドしてカカオティーをリニューアルいたしました! カカオティーとは、カカオ豆の殻を煎じた飲み物で、ポリフェノールなどの栄養素が溶け込んだ、癒しの健康茶です。 香りはチョコレートだけど飲むと普通のお茶?ということで、さらに美味しく、さらに健康的にカカオティーを楽しんでいただくべく、カモミールやクローブ、オレンジピールなどのハーブや果物を配合しております。 美と健康のためのローチョコレートと、カカオとハーブをブレンドした癒しの香りのお茶で、スペシャルケアをお楽しみください!   もちろん、今回ご紹介しているギフト以外の商品も、母の日用にご注文可能でございます♪    

オリジナル紙袋が完成いたしました♡

  新しいオリジナル紙袋が完成しました! 2,000円以上のギフト商品やデコレーションケーキを1点お買い上げ毎に、1枚こちらの上袋が付いてまいります🎁   印象的なデザイン ナチュラルな風合いと目を引くロゴデザインが特徴的✨ 持ち歩くのが楽しくなっちゃう、あげてよし、持ってよしのショッパーです!       お世話になっている人へのサプライズにピッタリ! 大切な人やお世話になっている方へのお手土産に、このオリジナル紙袋を使ってみてはいかがでしょうか? 紙袋でワッと盛り上がり、ギフトを開けてまた盛り上がり。 ぜひハレとケと。のローチョコレートやローケーキを、大切な人とのとっておきの時間にご活用くださいませ♡

対象のギフト商品ご購入で、カラフルチョコをプレンゼント!

ホワイトデーに合わせて、対象のギフト商品を1点お買い上げ毎に、カラフルローチョコレートを1粒プレゼントいたします。  2月16日から3月14日までのご注文が対象となります。 ぜひ、ちょっぴりお得なプレゼントキャンペーンをご利用くださいませ♡        

バレンタインギフトは2月12日朝7時までのご注文・ご決済を!

バレンタインギフトをこちらのオンラインショップで12日朝7時までにご注文・ご決済いただきますと、13日または14日のお届けが可能です! ※配送遅延が発生している地域除く(北海道・東北・北陸・沖縄等) 日時指定はお受けできませんので、発送通知に記載のあるお問い合わせ番号を利用して、運送会社サイトにてご自身でお届け日時の変更を行なってください。  なお、後払い決済は与信NGによるお支払い方法の変更が生じる可能性、そして銀行振込は着金までのタイムラグが生じる可能性がございますので、締め切りギリギリのご注文の場合は、クレジットカード払いが安心です◎      

【重要】積雪に伴う配送遅延について

積雪の影響から、関東方面への配送は若干の遅延が発生する見込みです。 バレンタイン前の時期に恐れ入りますが、ご注文の際は上記ご理解いただいたうえでのご注文をお願いいたします。

謹賀新年!数量限定の福袋ご用意しました。

健康的なチョコを少しでも気軽に食べたい、というご意見を度々いただきますので、お正月くらいは気兼ねなくチョコを食べていただけるように、と約32%OFFでチョコが買えちゃう福袋をご用意してみました。 送料無料でお届けます。※沖縄・北海道は330円 新年のスタートに、自分と家族の健康を労わる甘いひとときをぜひお楽しみください! ご注文後、最短で翌日発送いたしますので、お正月休み中に楽しんでいただくことも可能です♪    

2024年のクリスマスケーキ情報&お得なキャンペーン情報!

2024年のクリスマスローケーキやっと完成いたしました! ご予約開始 11月16日(土)牡牛座満月 発売、順次発送 12月5日(木) 12月20〜24日以外のお日にちでのお届けは300円引きでお得!!   11月16日のメールマガジンでお届けする秘密のキーワードに答えると、クリスマスプレゼント(チョコ)が付いてきちゃいます! メールマガジンへのご登録お忘れなく!   今年のヴィーガンクリスマスケーキは柔らかくローズマリーが香るチョコとバニラのマーブルケーキです。 The Enchanted Treat(魅惑の贈り物)というタイトル通り、小人さんが皆さまのために、チョコガナッシュでできた丸太を切り分けようと森の中で奮闘している風景を描いております。     マーメイドロイヤルバイオレット色の高級感のある箱入りでかなり人目を惹くので、クリスマスギフトにもぴったりの一品です。    

【重要:必ずご一読ください!】日時指定と商品の破損について

ローケーキは特に繊細な商品のため、運送時の取り扱い方によっては、破損トラブルが稀に発生いたします。 ※配送時の揺れに伴う、多少のスレや変形は発生しますので、完璧な状態でのお引き取りを希望される場合は、必ず「店頭受取」をご利用ください。 また、天候や道路交通状況などによっては遅延が生じることもままあります。 特に冬季やイベント時期(お中元・お歳暮・母の日などなど)はそういったトラブルが生じやすくなる時期となっております。   【状態確認のためにもご入用日の2−3日前までのお届けを推奨しております。】 トラブル時の即日ご対応を致しかねる旨を必ずご了承の上、ご注文ください。   配送時の破損があった時に即日の対応ができません。 ローチョコレートは製造から4〜6ヶ月、ローケーキは冷凍で製造より2ヶ月程(冷蔵で4日程度)お日持ちしますので、余裕を持ったお届け日指定を推奨しております。   ※配送時のあきらかな破損は運送会社にて補償の対象となりますが、配送会社にて破損した商品を回収後のご対応となります。 配送トラブルが生じた際は、早くても2〜4日後にしか代品のお届けができないことをご理解・ご了承ください。(在庫がない場合は製作後の再送となります。)   なお、滋賀県からお届けまでに2日以上かかる地域(東北以北、九州以南、離島)にお住まいの場合は、商品が再度お手元に届くまでに最短3−5日のお日にちがかかります。   ご注文完了直後でしたら、【 日時指定の変更やご予約のキャンセル 】を承っておりますので、日時のご変更をご希望のお客さま、または上記内容にご同意いただけないお客さまにおかれましては、恐れ入りますが日時指定の変更またはご予約キャンセルのご連絡を至急お願いいたします。   ご不便おかけ致しますが、ロースイーツは大変繊細な商品であり、大量の荷物と共に運ばれていることを何卒ご理解ください。

カラフルチョコのパッケージをリニューアルいたしました♪

チョコの中では一番人気のカラフルチョコたち。 その色鮮やかさから、天然の体にやさしい素材でできたチョコだと認識されない(そもそもチョコだと認識されない…)ことが悩みの種でございました。 そこで!これはナチュラルなチョコレートですよ、と皆様に伝わるようにと、デザイナーさんにパッケージを作っていただきました♡         Hareto-Ketoのお馴染みサンライズ柄でございます! 大きな英字と、日本語で商品を説明しております。 さらに、裏面には英語での説明もございますので、海外の方へのプレゼント、そしてお店で販売いただく際のインバウンド対応もバッチリです◎         バージョンアップした月や太陽のチョコ、そして愛と平和のチョコを、今後ともよろしくお願いいたしますっ

夏限定の爽やかローケーキご予約開始いたしました!!♡

夏限定のローケーキを、今年もご予約開始いたしました! ハワイのラニカイビーチをモチーフにした、チョコチップミントのヴィーガンチーズケーキ。 マーメイドのチョコレート飾りが付属しておりますので、なんともファンタジックなビジュアルです!!   7月15日(月)の海の日より発売です。 日時のご指定ないものは順次発送いたします。         ローチョコレート工場のお向かいのお庭で力強く育ったミントをモリッと加えております。 清涼感のある口当たりのよいクリーミーケーキ。 アイスのようにひんやり冷やしてお召し上がりください。      

夏至の日からスタート!お得なサマーセール!!

6月30日まで、4号サイズ以上のローケーキが送料無料で全国どこでもお取り寄せできちゃうサマーセールを開催します! チェックアウトフォーム内で、クーポンコード「freeforcakes」をご入力ください。 ひんやりとろけるスイーツで、夏の涼を先取りしてはいかがでしょうか?       そして! ♡Hareto-Ketoのロースイーツ・ローチョコレートが気になっている方 ♡1〜2人で日常的にちょこっとずつロースイーツを味わいたい方 そんな皆様へ、お手軽にローチョコレートやロースイーツを味わっていただけるお試しセットをご用意いたしました!! 高品質なHareto-Ketoのスイーツを、ぜひご自宅でお楽しみください♪ ※簡易包装につき、ご自宅用でのご利用をお願いいたします。       セットのローケーキはころんと大ぶりの1.5人前! プライベートビーチを思わせる小さな入り江をイメージしたデザインで、その名も"Dream Lagoon"。 ローズマリー&ミント&レモンの爽やか〜なお味です。