発酵食品である酒粕に着目し、美容や健康に特化した乳製品不使用の生チョコレートを作り上げました。
滋賀の酒蔵の女性杜氏が仕込んだ酒粕を使用しつつ、お酒に抵抗のある方も美味しく楽しめる工夫を施しました。
今回ご協力いただいた喜多酒造さんは、全国的にも珍しい女性の杜氏さんが手腕をふるっておられる酒蔵です。
滋賀の新たなお土産として作り上げたこの商品。
かーーなりYummyではありますが、あくまでもお土産ということで、Hareto-Ketoではネット通販での販売は行わない予定です。
ぜひ滋賀にお越しいただき、ご観光がてらにお買い求めいただければ幸いです♡
店頭にてご購入いただきますと、お土産として全国発送可能です。
2024年2月3日（土）に発売予定です！
1月11日（木）までチャレンジ中のクラウドファンディングからですと、お取り寄せは可能でございます。
ナイスチョコを作り上げるプロジェクト、ぜひお取り寄せがてらにご支援お願いいたします！！
