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【お急ぎの方専用・日時指定不可】【ひんやりアイス風!新食感ケーキ】/"Lots of LOVE ロッツ オブ ラブ)" ビーツとカカオのラブリーなローケーキ 4号《飾りチョコ属》/【ヴィーガン(乳製品・卵不使用)グルテンフリー(小麦粉不使用)】

¥6,380

Customer Reviews -お客様の声-

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■ご入用日の2日〜3日前お届けを推奨しております。

→冷凍ケーキのため解凍に半日程度かかります。

→お届け時の状態を必ずご確認ください。

(不具合があれば交換に2-3日程度かかります)

トラブル時の即日ご対応を致しかねる旨を【 必ずご了承の上 】ご注文ください。
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一点一点手作りのため、商品は多少の差異がございます。

こちらの画像は5号サイズのケーキです。実物は4号サイズです。

 食後ですと、4号サイズで約4−6名様でのお召し上がりがオススメです。

※あくまで目安です。ロースイーツを食べ慣れておられない場合は、上記では物足りないと感じられる方もおられます。



カカオニブのビターなザクザククラストの上には、リッチなカカオのクリームと、ビーツのピンクのクリームの二層仕立て。
ビーガンホワイトチョコレートをたっぷりと垂らし、ココナッツ・バニラとビーツの2色のナッツホイップクリーム・ローチョコレート・香り高いダマスクローズを飾っています。

とても華やかで愛らしいローケーキ。

ひんやりと冷たくてなめらかな食感のアイスクリームやムースのような食感ですので、夏の涼を楽しむのにぴったりのビーガンスイーツです。


ローチョコレートの配色はその時々で異なります。 ご了承ください。

 

 

ローケーキとは?
ローケーキは生のナッツやフルーツ、天然の甘味料、ココナッツオイルなどを使って冷やし固めた、焼かないヴィーガン(ベジタリアン)のケーキです。
酵素やビタミン、ミネラル、ファイトケミカルをたっぷり含んだ、【アンチエイジングのためのお菓子】なのです。
ー般的なケーキとは異なり、ローケーキは【健康】という発想から生まれました。
ローケーキなどのロースイーツは、【足りない栄養素をおやつで補う】、つまり栄養補助食品として活用できるお菓子です。

詳細なローケーキの基礎知識は【こちらのブログ】をご覧ください。



ハレトケトで使用しているアリバ種カカオはエクアドルでしか育たない流通量2%未満の希少な固有種です。

世界的に高い評価を得ているカミーノベルデ農園から定温コンテナで直送された、高品質のローカカオ (生カカオ)を使用しております。

USDAオーガニック認証、有機JAS認証共に取得されたカカオです。

 


ハレトケトのロースイーツは

✔100%ナチュラル

✔乳製品・卵不使用(ヴィーガンまたはベジタリアン)

✔小麦不使用(グルテンフリー)

✔白砂糖不使用

✔罪悪感なし(ギルトフリー)


看護師として働いていた経験を活かし、栄養学や予防医学の観点から、植物の持つ健康成分をギュッと詰め込んだお菓子を製作しています。

 

 

原材料

有機ココナッツオイル(フィリピン産)、生カシューナッツ、有機メープルシロップ、ラズベリー、有機生カカオニブ、有機レーズン、有機生カシューナッツバター、有機生カカオマス、有機生カカオバター、有機生カカオパウダー、有機レモン果汁、有機ココナッツシュガー、有機アガベシロップ、有機ビーツパウダー、有機ココナッツフレーク、塩、無農薬米粉、アイリッシュモス、有機ターメリックパウダー、クロレラ粉末、ダマスクローズ / 有機レシチン(ひまわり由来)、有機バニラエキストラクト、リナブルー(一部にカシューナッツを含む)

アレルギー

カシューナッツ。

本品製造工場では、落花生、クルミ、ごま、バナナ、カシューナッツ、大豆、りんご、アーモンドを含む製品を製造しております。

内容量

4号(直径12cm)

栄養成分表示(100g当たり)

熱量359kcal、たんぱく質3.4g、脂質32.2g、炭 水化物14.9g、食塩相当量0.1g

賞味期限 冷凍で10日以上
保存方法

‐18°C以下で保存してください。

お召し上がり方

冷蔵庫にて解凍してからお召し上がりください。

解凍には3ー5時間程度かかります。

半解凍 くらいが切り分けやすいです。

解凍後はお早めにお召し上がりください。

配送方法 クロネコヤマト冷凍便にてお届け

 

 

卸販売についてはこちらのページよりご確認ください。

【お急ぎの方専用・日時指定不可】【ひんやりアイス風!新食感ケーキ】/"Lots of LOVE ロッツ オブ ラブ)" ビーツとカカオのラブリーなローケーキ 4号《飾りチョコ属》/【ヴィーガン(乳製品・卵不使用)グルテンフリー(小麦粉不使用)】

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Customer Reviews

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高野 舞
カビが生えてしまいました

ロースイーツでよくお聞きするように、小さくて足りないのではと思いましたが、ハレトケトさんのローヴィーガンケーキは食いしん坊なわたしでも普段よりずっと少量で満足できてしまうのでおどろきました!
そして、以前食べた他店のローケーキがあまり口に合わず疎遠となっていましたが、ハレトケトさんのローケーキはめっちゃ美味しい!好きです!チョコ食べたい欲の時も、チョコものすごく食べた気分になれます。
ケの日もハレにしたくて、日常のおやつとして注文させていただきましたが、本当に、本当に、特別なハレの日になります。
ただ、うっかり食べ過ぎると頭痛が治らなくなり、その日に食べる量を注意するようになりました。カカオはそういうものですよね。
少しずつ、その日の楽しみにいただいており、賞味期限内まで長く楽しみたかったのですが、1月の期限を待たずしてカビの胞子?が、、。
こんな贅沢な原材料にも、魔法のローケーキを作ってくださった素晴らしいみなさまにも、想いを無駄にするようなことはしたくないから、どうしよう…と、少しショックです。
保存がうまくできていなかったのかもしれませんよね。
ローズのお花なんて、ブルガリア産で最高級のオーガニックダマスクローズの香りで、そのお花がふんだんに添えられてあり、本当に素晴らしいです。
一番は、こんなに美味しくて、胸キュンで、どうぶつたち地球全体に優しいヴィーガンであること。
大切な自分自身にも周りの方々にも、とても安心していただけますし、ハレトケトさんの存在が本当にありがたいです。
今後も是非リピーターになりたいともう既に決めているのですが、カビのことだけ、どうしてでしょう?
解凍後は毎日冷蔵庫で保存しておりました。
教えていただけましたら、ありがたいです。