こんな方におすすめ

• 健康志向のチョコレートやスイーツを作りたい方
• 本格的なカカオドリンクやカカオセレモニーを楽しみたい方
• フェアトレード・オーガニック基準にこだわりたい方
• ギルトフリーなおやつを探している方

 

 

商品の特徴

🌱 フェアトレード＆安心のトレーサビリティ

エクアドル・カミーノベルデ農園で育てられた希少なアリバ種カカオを100％使用。

児童労働や不当な労働に依存しない、持続可能な農園で生産されています。

オーガニック基準で栽培され、加工も同農園の工場で一貫して行い、安心してお楽しみいただけます。

 

🍫 世界流通量2％未満の希少品種「アリバカカオ」

ナッツのようなコクと、ベリーを思わせるフルーティーなアロマ。

エクアドルの肥沃な土地でのみ育つ固有種で、世界中のショコラティエから高い評価を得ています。

🌿 ロー（非加熱）ならではの栄養価

アルカリ処理や高温での焙煎をしていないため、

• ポリフェノール
• ビタミン群
• トリプトファン・フェニルエチルアミン（幸福感に関与する成分）

など、熱に弱い有用成分がそのまま。

「滋養強壮の薬」「神々の食べ物」と呼ばれるほど、身体と心に嬉しい食材です。

 

 

お召し上がり方

• そのままおやつとして
• 湯煎で溶かして手作りチョコレートやお菓子作りに
• お湯やナッツミルク＋甘味料と合わせて、濃厚カカオドリンクに

 

 

ハレトケトのローチョコレートのこだわり

✔ 100％ナチュラル
✔ 乳製品・卵不使用（ヴィーガン対応）
✔ 小麦不使用（グルテンフリー）
✔ 白砂糖不使用
✔ ギルトフリーで罪悪感ゼロ

元・看護師の経験を活かし、栄養学や予防医学の観点から【心身を整えるチョコレート】をお届けしています。

 

 

原材料	生カカオ（エクアドル産）
原産国	エクアドル
内容量	100g〜（ご注文量をまとめて1袋に梱包）
賞味期限	6ヶ月以上
輸入者	株式会社パートナーズ・ジャパン　YAMATE 東京都渋谷区富ヶ谷2−17−16−４０２
保存方法	冷暗所で保存。開封後は密閉してお早めにお召し上がりください。
包装	ジップロックやアルミ袋の簡易包装
配送方法	クロネコヤマト冷蔵便にてお届け。※冬季は温暖な地域以外、常温でお届け。

 

 

ご購入前に

• 本商品は量り売りのため、100g単位でご注文いただけます。
• 簡易包装でのお届けとなりますので、エコにご協力いただけますと幸いです。

 

 

💡 一粒のカカオから、あなたの健康習慣を。

希少なアリバカカオの栄養とエネルギーを、ぜひ日常に取り入れてみてください。