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今ではとても珍しい、和りんご「彦根りんご」を使用したローチョコレートです。
彦根りんごは愛好家の方々が栽培しておられるのみで、市場に出回ることのない「幻のりんご」とも呼ばれています。

通常、和りんごは小ぶりで酸味が強いのが特徴のため、生食にはあまり向きません。
ドライにすることで、ほのかな酸味と優しい甘味がギュッと濃縮されました。
ざっくりとした、おやつタイプの比較的食べやすいチョコレートです。

彦根りんごについてはこちらのブログをご覧ください。


収穫からチョコレートにするまで、すべて店主が手作業で行いましたので、数量があまりございません。
8月頃に収穫、加工し、なくなり次第販売終了となります。
和紙袋に詰めて、麻糸でラッピングをしました。
５つ入り。


ギフトとしてご利用の際は、【手提げ袋（小）】をご利用ください。