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【とろける口溶け!新食感ケーキ】“Miracle”スーパーフードのローチョコレートケーキ【チョコ付属】【ヴィーガン(乳製品・卵不使用)、グルテンフリー(小麦粉不使用)】

¥5,600

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少なくともご入用日の2日〜3日前お届けを推奨しております。

→冷凍ケーキのため解凍に半日程度かかります。

→お届け時の状態を必ずご確認ください。

(不具合があれば交換に2~3日程度かかります。)

トラブル時の即日ご対応を致しかねる旨を【 必ずご了承の上 】、ご注文ください。
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一点一点手作りのため、商品は多少の差異がございます。

写真は4号サイズのケーキです。

食後ですと、4号サイズで約4−6名様、5号サイズで約8−10名様でのお召し上がりがオススメです。

※あくまで目安です。ロースイーツを食べ慣れておられない場合は、上記では物足りないと感じられる方もおられます。 

 

 神秘的なチョコレートケーキ

カカオニブのビターなザクザククラストの上には、周りをスピルリナのソースでマーブル模様に色付けた、ローチョコレートの贅沢ケーキ。

表面にはオーガニックなドラゴンフルーツのパウダーを振りかけて、ローチョコレートソースをラフにトッピング。

月と太陽のカラフルローチョコレートと香り高いドライのダマスクローズを飾り、シンプルながらもアンチエイジング成分をたっぷり含んだローチョコケーキです。

 

ムースのような滑らかケーキ

ひんやりと冷たくてなめらかな食感のアイスクリームやムースのような食感ですので、夏の涼を楽しむのにぴったりのビーガンスイーツです。

冬場のコタツでアイス!のように、あたたかな空間でとろける食感を味わっていただけます。

カシューナッツのクリーミーでコクのあるシルキースイーツをお楽しみください。

 


スーパーフードやスパイスなどの100%ナチュラルカラーで色付けています。

月と太陽のローチョコの柄や配色は、その時々で異なり、こちらでお選びいたします。

 

 

① 誕生日などのお名前入りプレートはこちらの【名入れチョコプレート】を追加注文して下さい. 

 「Happy Birthday」と記入された【ハッピーバースデーローチョコプレート】もご用意可能です。

2つを合わせることで、スペシャルなローケーキの出来上がり! 

 

ギフトとしてご利用の際は、【手提げ袋(有料)】をご利用いただきますとご贈答にもお使い頂けます

 

 

ローケーキとは?
ローケーキは生のナッツやフルーツ、天然の甘味料、ココナッツオイルなどを使って冷やし固めた、焼かないヴィーガン(ベジタリアン)のケーキです。
酵素やビタミン、ミネラル、ファイトケミカルをたっぷり含んだ、【アンチエイジングのためのお菓子】なのです。
ー般的なケーキとは異なり、ローケーキは【健康】という発想から生まれました。ローケーキなどのロースイーツは、【足りない栄養素をおやつで補う】、つまり栄養補助食品として活用できるお菓子です。

詳細なローケーキの基礎知識は【こちらのブログ】をご覧ください。


ハレトケトで使用しているアリバ種カカオはエクアドルでしか育たない流通量2%未満の希少な固有種です。

世界的に高い評価を得ているカミーノベルデ農園から定温コンテナで直送された、高品質のローカカオ (生カカオ)を使用しております。

USDAオーガニック認証、有機JAS認証共に取得されたカカオです。

 


ハレトケトのロースイーツは

✔100%ナチュラル

✔乳製品・卵不使用(ヴィーガンまたはベジタリアン)

✔小麦不使用(グルテンフリー)

✔白砂糖不使用

✔罪悪感なし(ギルトフリー)


看護師として働いていた経験を活かし、栄養学や予防医学の観点から、植物の持つ健康成分をギュッと詰め込んだお菓子を製作しています。

 


<スピルリナとは>

藻の一種であり、世界最古の植物と言われています。

抗酸化物質やタンパク、ビタミン、ミネラルなど非常に豊富な栄養素が含まれています。

タンパク含有量は60~70%であり、すべての食品の中でもトップクラスの含有率。

また、スピルリナに含まれるクロロフィルには造血作用があり、ポリペプチドやフィコシアニンという青色の色素には、血液を製造する骨髄の幹細胞の増殖を促す働きがあると言われています。

 

<ドラゴンフルーツについて>

ポリフェノールの一種であるベタシアニンが豊富。

ビタミンB1・B2、葉酸、ナイアシン、ビタミンC、カロチン等のビタミン類の他に、カリウム、マグネシウム、鉄などのミネラル類が豊富に含まれています。

 

原材料

有機ココナッツオイル(フィリピン産)、生カシューナッツ、有機メープルシロップ、有機生カカオパウダー、有機生カカオニブ、有機レーズン、有機生カカオマス、有機生カカオバター、ドラゴンフルーツパウダー、有機ココナッツシュガー、有機アガベシロップ、無農薬米粉、塩、スピルリナ、ダマスクローズ 、有機ターメリックパウダー、クロレラ粉末、有機ビーツパウダー、リナブルー/ 有機レシチン(ひまわり由来)、有機バニラエキストラクト(一部にカシューナッツ を含む)

アレルギー

カシューナッツ。

本品製造工場では、落花生、クルミ、ごま、バナナ、カシューナッツ、りんご、アーモンドを含む製品を製造しております。

内容量

4号(直径12cm)または、5号(直径15㎝)1台

6号以上の大きいサイズをご希望の場合は、ご注文時に注文メモ(オプション)欄にご希望のサイズをご記入ください。

折り返し、追加料金のご連絡をいたします。

栄養成分表示(100g当たり)

熱量437kcal、たんぱく質4.8g、脂質38.9g、炭 水化物18.7g、食塩相当量0.1g

賞味期限

冷凍で10日以上、解凍後 2日

保存方法

‐18°C以下で保存してください。

お召し上がり方

冷蔵庫にて解凍してからお召し上がりください。

解凍には3ー5時間程度かかります。

半解凍 くらいが切り分けやすいです。

また、飾りのチョコは破損防止のため緩衝材に包んでお届けいたしますので、ご自身でお好きな位置に飾ってください。

 

配送方法 クロネコヤマト冷凍便にてお届け

 

 

卸販売についてはこちらのページよりご確認ください。

【とろける口溶け!新食感ケーキ】“Miracle”スーパーフードのローチョコレートケーキ【チョコ付属】【ヴィーガン(乳製品・卵不使用)、グルテンフリー(小麦粉不使用)】

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