朝8時までのご注文・ご決済完了で最短発送可能です。

（ご注文の翌営業日迄に当店発送）

日時指定は不可です。

ご注文後、発送完了メールに記載のお問い合わせ番号を使用して、【ご自身でお届け日時を設定】ください。

他の商品との同梱は不可です。

一点一点手作りのため、商品は多少の差異がございます。

写真は4号サイズのケーキです。

食後ですと、4号サイズで約4−6名様でのお召し上がりがオススメです。

※あくまで目安です。ロースイーツを食べ慣れておられない場合は、上記では物足りないと感じられる方もおられます。

 神秘的なチョコレートケーキ

カカオニブのビターなザクザククラストの上には、周りをスピルリナのソースでマーブル模様に色付けた、ローチョコレートの贅沢ケーキ。

表面にはオーガニックなドラゴンフルーツのパウダーを振りかけて、ローチョコレートソースをラフにトッピング。

月と太陽のカラフルローチョコレートと香り高いドライのダマスクローズを飾り、シンプルながらもアンチエイジング成分をたっぷり含んだローチョコケーキです。

ムースのような滑らかケーキ

ひんやりと冷たくてなめらかな食感のアイスクリームやムースのような食感ですので、夏の涼を楽しむのにぴったりのビーガンスイーツです。

冬場のコタツでアイス！のように、あたたかな空間でとろける食感を味わっていただけます。

カシューナッツのクリーミーでコクのあるシルキースイーツをお楽しみください。

スーパーフードやスパイスなどの100％ナチュラルカラーで色付けています。

月と太陽のローチョコの柄や配色は、その時々で異なり、こちらでお選びいたします。

ハレトケトで使用しているアリバ種カカオはエクアドルでしか育たない流通量2％未満の希少な固有種です。

世界的に高い評価を得ているカミーノベルデ農園から定温コンテナで直送された、高品質のローカカオ （生カカオ）を使用しております。

USDAオーガニック認証、有機JAS認証共に取得されたカカオです。

ハレトケトのロースイーツは

✔100％ナチュラル

✔乳製品・卵不使用（ヴィーガンまたはベジタリアン）

✔小麦不使用（グルテンフリー）

✔白砂糖不使用

✔罪悪感なし（ギルトフリー）

看護師として働いていた経験を活かし、栄養学や予防医学の観点から、植物の持つ健康成分をギュッと詰め込んだお菓子を製作しています。

＜スピルリナとは＞

藻の一種であり、世界最古の植物と言われています。

抗酸化物質やタンパク、ビタミン、ミネラルなど非常に豊富な栄養素が含まれています。

タンパク含有量は60～70%であり、すべての食品の中でもトップクラスの含有率。

また、スピルリナに含まれるクロロフィルには造血作用があり、ポリペプチドやフィコシアニンという青色の色素には、血液を製造する骨髄の幹細胞の増殖を促す働きがあると言われています。

＜ドラゴンフルーツについて＞

ポリフェノールの一種であるベタシアニンが豊富。

ビタミンB1・B2、葉酸、ナイアシン、ビタミンC、カロチン等のビタミン類の他に、カリウム、マグネシウム、鉄などのミネラル類が豊富に含まれています。

卸販売についてはこちらのページよりご確認ください。